柏で超有名な「モンテ・ローザ」でスパゲッティ・カルボナーラを食べました.
ここのカルボナーラは,生麺を使用していてとてもオイシイです.
私がカルボナーラを作るときは,ここのカルボナーラを超えることを目指しています.
ただ,カルボナーラ以外のおいしいスパゲッティがなかなか見つからないのが残念です.
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- とうごろぐ: スパゲッティ・アラ・カルボナーラを作りました(2007.06.25)
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柏で超有名な「モンテ・ローザ」でスパゲッティ・カルボナーラを食べました.
ここのカルボナーラは,生麺を使用していてとてもオイシイです.
私がカルボナーラを作るときは,ここのカルボナーラを超えることを目指しています.
ただ,カルボナーラ以外のおいしいスパゲッティがなかなか見つからないのが残念です.