フィラデルフィア名物といえば，チーズ・ステーキなんだそうです． そこで，KDD-2006 で知り合った NTT の岩田さんと，地球の歩き方に載っていた Jim's Steak に行きました．
地球の歩き方にも載るくらいですから，相当有名なお店らしく，店内には行列ができていました． 行列に並び始めてから２階のテーブルに着くまでに30分くらいかかりました．
チーズ・ステーキは，その名前からは想像できませんでしたが，ホット・ドッグとスキヤキを足して２で割ったような感じでした． お好みでケチャップやマスタードをかけて食べるようです．
ニュー・ヨークのホット・ドッグと同じように，すごくおいしいということでもありませんが，名物は食べておかないとね．
ジャンクな感じがいかにもって感じですねぇ。
今回の旅の食事では、バドがデフォルトセットの様ですが…笑
とりあえずビールが基本です．
なるべくご当地ビールを飲むことにしています．
他にも，ユンゲリング・ラガーやミラー・ライトなどを堪能しました．